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Caeser Salat

Caesar Salat

Jacky Malina
Lecker, schnell gemacht und kalorienärmer als das Original.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Gericht Beilage, Hauptgericht, Kleinigkeit, Salat, Vorspeise
Portionen 1 Portion
Kalorien 288 kcal

Zutaten
  

Zutaten für den Salat

  • 120 g Hähnchenbrustfilet alternativ eine vegetarische oder vegane Alternative
  • 1 Romanasalat
  • 10 Cherrytomaten

Zutaten für das Dressing

  • 1 EL Crème légère
  • 1 TL Mircale Whip Balance alternativ Mayo
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Zitronensaft
  • Salz
  • 1 TL Worchester Sauce alternativ Soja Sauce oder einfach komplett weg lassen
  • 1 EL Grana Padano gerieben alternativ Parmesan gerieben

Anleitungen
 

  • Das Fleisch in dünne Streifen schneiden und in einer gut beschichteten Pfanne (alternativ mit etwas Öl) goldbraun anbraten.
  • Den Romanasalat waschen, Strunk abschneiden und den Salat in Streifen schneiden.
  • Die Tomaten waschen, halbieren und zu dem Salat geben.
  • Alle Zutaten für das Dressing miteinander verrühren.
  • Dressing über den Salat geben, Fleisch drauf legen und sich schmecken lassen.

Notizen

291 kcal; 12,5 g KH; 38,7 g EW; 9,1 g F