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Rahm Hähnchen Mit Reis

Paprika-Rahm

Jacky Malina
Paprika-Rahm mit Hähnchenfleisch.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Gericht Hauptgericht
Portionen 2 Portionen
Kalorien 374 kcal

Zutaten
  

  • 400 g Hähnchen
  • 1 TL Öl
  • 1 Paprika
  • 1 Knoblauchzehe
  • 80 g Ajvar mild alternativ Ajvar scharf
  • 250 ml vegane Kochsahne Sahne oder Cremefine
  • 150 ml Passierte Tomaten
  • Salz, Pfeffer und Paprika Edelsüß

Anleitungen
 

  • Das Hähnchenfleisch in Streifen schneiden und mit dem Öl in einer Pfanne anbraten.
  • Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Die Knoblauchzehe schälen und pressen bzw. in kleine Würfel schneiden. Beides in die Pfanne zu dem Fleisch geben und die Pfanne nun auf mittlere Herdstufe schalten.
  • Nach weiteren 2-3 Minuten alle weiteren Zutaten hinzugeben und kurz köcheln lassen. Und schon ist’s fertig.

Notizen

Zu dem Paprika-Rahm passen übrigens Reis oder Spätzle sehr gut dazu.