Chili Con Carne
Chili Con Carne - Lecker, Kalorien arm und schnell zubereitet. Perfekt, wenn es mal schnell gehen muss.
Vorbereitungszeit 5 Minuten Min.
Zubereitungszeit 20 Minuten Min.
Gesamtzeit 25 Minuten Min.
Portionen 2 Portionen
Kalorien 485 kcal
- 400 g gehackte Tomaten Frisch oder aus der Dose
- 385 g Tatar Alternativ: veganes bzw. vegetarisches Hack, Soja, Rinderhack
- 1 Zwiebel
- 150 g Mais
- 150 g Kidneybohnen
- 2 EL Tomatenmark
- 2 TL Brühe mit 150 ml Wasser verrührt
- Prise Salz
- Prise Pfeffer
- 2 TL Chiliflocken Alternativ: Chilischote oder Tabasco
- 1 Knoblauchzehe
Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden
Zwiebeln und Hack in der Pfanne anbraten. Ohne Öl, wenn ihr eine gut beschichtete Pfanne habt, ansonsten Öl dazu geben.
Nun alles weitere, bis auf Mais und Kidneybohnen hinzugeben, verrühren und 10 Minuten köcheln.
Nach 10 Minuten Mais und Kidneybohnen hinzufügen und weitere 8-10 Minuten auf mittlerer Stufe kochen.
WW (ehemals Weight Watchers) Personalpoints: 3-7 pro Portion
Hierzu passen Kartoffeln oder Reis sehr gut oder einfach ein Klacks Schmand oder Joghurt.